Бизнес России
Ритейл и торговля
# продукты

Экономия времени на кухне: покупатели массово переходят на полуфабрикаты и готовую нарезку

Экономия времени на кухне: покупатели массово переходят на полуфабрикаты и готовую нарезку
Покупатели торговой сети «Пятерочка» стали чаще выбирать готовые к употреблению продукты и полуфабрикаты. В первой половине 2026 года спрос на предварительно очищенные и нарезанные овощи вырос на 33%.

Современный ритм жизни заставляет потребителей выбирать максимально простые решения, что привело к резкому скачку продаж готовых к употреблению товаров в «Пятерочке». Согласно свежим данным пресс-службы сети, покупатели все чаще отдают предпочтение продуктам, которые не требуют долгой термической обработки или сложной подготовки.

Статистика первой половины 2026 года подтверждает этот тренд: спрос на предварительно очищенные и нарезанные овощи подскочил на 33% относительно показателей прошлого года. Популярность набрали и сырные порционные нарезки, продажи которых выросли на 20%.

Примечательно, что потребители также стали чаще выбирать крупы в индивидуальных упаковках — их потребление увеличилось на 8,7%, что почти в два раза превышает темпы роста продаж обычных фасованных круп.

Похожие новости

Здесь может быть ваша реклама