Производственные возможности московского предприятия по обжарке кофе планируют увеличить как минимум в два раза. Об этом сообщил руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Анатолий Гарбузов.
Масштабное расширение мощностей стало возможным благодаря приобретению новой специализированной техники. В этом процессе ключевую роль сыграл Московский Фонд поддержки промышленности и предпринимательства, оказавший содействие в обновлении парка оборудования. На текущий момент завод перерабатывает около семи тонн зеленого зерна ежемесячно, что позволяет получать примерно шесть тонн готового продукта. Согласно официальным данным, с начала текущего года объем выпущенной продукции составил порядка 48 тонн.
Компания ВЕСТ 4 РОАСТЕРС работает на рынке спешелти-кофе с 2017 года, предлагая продукцию премиального качества, отвечающую мировым стандартам. Особенностью бизнес-модели предприятия является прямой контроль качества сырья: специалисты компании лично посещают кофейные регионы в странах произрастания зерна для самостоятельного отбора лучших лотов.
Развитие бизнеса не ограничивается пределами столицы. На данный момент около 30% всех отгрузок направляется в регионы России. География партнерской сети компании уже охватывает такие города, как Иркутск, Пятигорск, Ярославль, Нижний Новгород, Самара и Белгород.
По словам генерального директора ВЕСТ 4 РОАСТЕРС Марии Райлян, расширение производственной базы позволит последовательно наращивать присутствие в субъектах страны, так как компания видит значительный потенциал для роста региональных поставок.
Успешная модернизация данного предприятия является частью стратегии по укреплению промышленного потенциала и инвестиционного климата Москвы. Подобные инициативы способствуют повышению эффективности производства и росту производительности труда, что напрямую участвует в реализации национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
