Бизнес России
Бизнес и производство
# отдых

Трансформация индустрии отдыха: от алкогольных застолий к оздоровлению и подписочным моделям

Трансформация индустрии отдыха: от алкогольных застолий к оздоровлению и подписочным моделям
Российский рынок бань вырос вдвое за два с половиной года. Традиционные застолья уступают место формату ретрита и снятию стресса, а доля расходов гостей на алкоголь в чеке заметно снижается.

Российский сегмент банного бизнеса демонстрирует стремительный рост, увеличившись почти в два раза за последние два с половиной года. Согласно сведениям, представленным в эфире Радио РБК, формат посещения бань претерпевает фундаментальные изменения: на смену традиционным посиделкам с алкоголем приходит запрос на ретрит и снятие стресса.

Владимир Ларионов, занимающий пост CEO банного альянса «Сказочные бани», подчеркнул, что доля трат на спиртное в чеке гостя сократилось с прежних 30–35% до нынешних 10–12%. В условиях такого снижения выручки от продажи напитков индустрия переориентируется на предоставление дополнительных услуг, таких как различные виды парений.

При этом экономика самих процедур остается непростой. Владимир Ларионов пояснил, что высокая стоимость парений не гарантирует владельцам бизнеса значительную прибыль, так как большая часть средств расходуется на себестоимость и оплату работы пармастеров. Основной доход и рентабельность предприятия формируются за счет продажи входных билетов, сдачи помещений в аренду и реализации сопутствующих товаров.

В связи с этим «Сказочные бани» тестируют новую стратегию развития — создание формата «бань на районе». Запуск подобного локального проекта обходится примерно в 200 млн рублей, что существенно дешевле строительства масштабных комплексов, требующих около 500 млн рублей, при этом период окупаемости таких объектов составляет около четырех лет.

Параллельно с банным рынком меняется и структура клиентской базы в сфере массажного бизнеса. Александр Стукалов, выступающий сооснователем студии массажа «Ляг», отметил значительный приток мужской аудитории: если десятилетие назад мужчины составляли лишь 20% посетителей (при 80% женщин), то сегодня это соотношение изменилось до 35% на 65%. Кроме того, наблюдается омоложение клиентов — если ранее основную группу составляли люди старше 40 лет, то сейчас в студии активно посещают процедуры люди в возрасте 20–25 лет.

Для адаптации к новым реалиям компании внедряют разнообразные коммерческие инструменты. Студия «Ляг» активно использует возможности коллабораций, развивает направление корпоративного массажа и внедряет систему подписок для организаций. Также компания расширяет ассортимент за счет собственной линейки косметических средств, включая кремы и масла, которые используются в салонах, и выводит их на продажу.

Видео для новости

Похожие новости

Здесь может быть ваша реклама